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江枫把肉卷好码进盘子里，江隽莲看见他这个举动就知道终于要上锅蒸了，见江枫要去调料区找调料，十分积极地道：“小哥你要什么我帮你拿。”
江隽莲就站在调料边上，江枫道：“拿酱油就行。”江隽清站在柜子下面，江枫随口道：“隽清，把柜子里的花椒和八角拿出来。”
江枫去切葱段和姜片，葱段是数着放的，能少放一点放一点。花椒和八角也是如此，八角切开散着放，花椒这里塞一粒那里塞一粒，就算不能比曹桂香放得少也绝不能比她多。
酱油就更不用说了，江枫恨不得拿量杯量好了再用胶头滴管给它滴在肉上。
见他这么放，江隽清有些无法理解，不懂就问：“小哥，你这个料放得也太少了，就算肉少料也不能放得这么少啊。”
江隽莲警告性地看了她一眼：“你懂什么，小哥这是为我们着想，怕我们吃不下特意少放一点。”
江枫&江隽清：？？？
江枫看江隽莲这一脸笃定的表情，差点就信了她的鬼话。
“这道菜叫万福肉，我稍微改良了点，特意把用料减少的，越少越好吃。”江枫解释道，从汤锅里舀了两勺骨头汤，往肉上一浇，上锅蒸。
上锅蒸后需要的就是等待了，江枫考虑到两位堂妹的服务态度这么好只做四块万福肉好像有些寒蝉，但巧妇难为无米之炊，没食材他也不知道还能做些什么，看了看剩下的五花肉，还剩不少，不如就给这姐妹俩做份红烧肉吧。
好久没做红烧肉了，这姐妹俩今天还没写作业，吃完红烧肉就能下楼回去写作业，作业写完了没准还能帮五婶整理东西。
哎，他可真是一个善解人意的好堂哥。
做红烧肉快，而且简单，也不需要加别的最后记得放点糖就行。江枫快刀将剩下的五花肉切块，稍微腌制一下，入锅煸炒。
江枫还在烧菜，江隽莲和江隽清就开始刷砧板和洗碗，如果五婶能看见这个场景估计眼泪都能掉下来。
过了几十分钟，红烧肉率先出锅。
游戏还在更新江枫看不见评级，根据色泽和他刚刚的发挥应该在B级到A级之间，做完万福肉他也累了做红烧肉的时候没有太用心。
即使这盘红烧肉可能没有A级，也直逼他过年期间的水平了。
江枫过年期间做出来的菜基本上就是这样。
红烧肉端上了桌。
满满一盘，肥瘦得当，当初买这块五花肉是为什么江枫已经不太记得了，可能是他和吴敏琪想包饺子但因为太忙了没包，买的时候特意挑了块稍微肥一点的五花肉，肥瘦差不多五五分。肉炖得很烂，肥肉的部分几乎入口即化，完全没有肥肉的肥腻，吃进嘴里就像含了一口肉汤，和万福肉不同的地方在于这份红烧肉江枫很舍得下料，盘中的肉被酱色晕染得很是好看，泛着光泽。
江隽莲感觉自己又饿了。
她已经很久没有吃过这样的肉了。
学校食堂烧不出这种水平的红烧肉，准确得来说学校食堂一般不烧红烧肉，她亲妈也烧不出这种水平的红烧肉，就连她亲爹估计也烧不出这种水平的红烧肉。
要是搁平时，肉一上桌江隽莲和江隽清就一人一双筷子大快朵颐起来了。
但是现在不同了，江隽莲和江隽清已经深刻意识到现在江家最值得尊重，最值得舔的人是谁了。
“小哥，你先吃。”江隽莲笑着把筷子递给江枫。
江枫连连摆手，他今天休息真的不想再努力了。
他晚上都准备去永和居搓一顿顺便和后厨的师傅们交流交流感情，不过这得看情况，要是到了六点还是热就叫外卖，温度降下来了就去永和居。
“我不吃，我中午吃饱了，这是特意做给你们的你们多吃点，吃完，晚上小哥带你们出去吃好吃的。”江枫笑着道。
“谢谢小哥！”姐妹俩齐声道，你一口我一口开始了。
这种直接吃一盘红烧肉啥主食都不需要，还吃得贼快一口一块不带停的奇景，大概也只能在江家的饭桌上看见了。
双胞胎从小一起吃到大，极有默契，你一口我一口，速度基本上都是一样的，谁也不多吃，很快一盘红烧肉就只剩汤了。如果不是没饭，江枫觉得她们连这点汤都不想放过。
“小哥，你做得红烧肉真是太好吃了，我好久没吃到这么好吃的红烧肉了！”江隽莲发自内心的感叹道，一点修饰词都没有可见是没有在心里打腹稿想到就直接说了。
“对对对！”江隽清疯狂附和。
江枫看了看时间，觉得万福肉差不多也可以出锅了，就去厨房看一眼，发现确实差不多，调小火又煨了两分钟，才揭盖出锅，勾芡。
香。
江枫用的排骨汤比记忆中曹桂香所用的质量要好很多，相应的排骨汤所带来的肉香味就要强很多。江隽清和江隽莲吃了一顿正常的午饭，又吃了一盘红烧肉，此时闻到这份肉香还是觉得好闻想吃，丝毫没有因为已经吃到九分饱了就没有对食物最原始的渴望。
四小块肉，好看，不多。不是江隽莲吹，就这四块肉，她一口就可以全包下。
这次江枫没有谦虚，去拿筷子率先夹了一块，一口包下。
虽然料少，但是好吃。
真的好吃。
肉片得薄，经过长时间的蒸制已经非常入味。料虽然不多，但该有的味道都有，料少更能凸显猪肉本身的美味。
绝对有A级，甚至可能是S级。
江枫细细地嚼着。
江隽莲的江隽清也一人夹了一块万福肉，用几乎同样的动作，齐齐将肉送入口中。
“卧槽。”这是江隽莲。
“妈耶。”这是江隽清。
姐妹俩傻了。
她们虽然已经通过微信群，朋友圈和微博等多方面了解到她们的小哥已经今非昔比，但从未如此直接如此深刻地意识到有多么今非昔比。
姐妹俩含着万福肉一时不知道是改嚼还是该继续含着。
说句大逆不道的话，她们感觉老爷子都做不出这种水平的肉菜。
虽然肉小了点，但好吃啊！
好吃到能写八百字作文从高一期末考写到高三期末考的那种！
江隽莲含了一会儿才舍得开始嚼，原先她吃这种大小的肉嚼两三下就可以往下咽了，这次她足足嚼了三十多口，一直嚼到嘴里的肉没什么可嚼的了才依依不舍地咽下了肚。
江枫已经把盘里剩下的一块肉给吃了。
“小哥，你现在真的是……”江隽莲正想用自己这半年新学的成语热情地夸赞江枫，极尽赞美之词，如果不是文化素养实在不够她甚至还想写首诗。
像是什么“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。”这种打油诗，苏东坡能写她江隽莲也能写！
江枫打断了江隽莲即将脱口而出的彩虹屁。
“现在时间也不早了，隽清隽莲你们今天的作业还没写吧，要不要先下去写作业？”江枫满面笑容。
江隽莲：？
江隽清：？？
写作业？？？
江隽莲刚想说为啥要写作业，今天不用写作业，就突然有些想写作业。
是啊，今天的作业还没写呢，怎么能在这里摸鱼吃好吃的呢？
当然要写完作业再吃东西啊！
“小哥我去写作业了！”江隽莲当机立断，盘子都不刷就下去写作业了。
江隽清：？？？
江枫看向江隽清。
江隽清刚想说今天不用写作业，突然也和江隽莲刚刚一样变得非常想写作业。
现在，立刻，马上就要写作业的那种。
作业不写完浑身不舒服的那种。
江隽清有些纠结地看了一眼桌上的盘子：“小哥，我帮你洗碗吧，洗完碗我再下去写作业。”
江枫微笑着点点头，看了江隽清比江隽莲还不爱学习。
也可能是她Buff生效得没有江隽莲快。
江隽清洗完碗就离开了。
江枫看着前所未有干净的厨房，掏出手机给卢晟发消息让他给自己留张桌子他晚上要去永和居搓一顿。
顺便奖励一下辛苦学习了一个下午的堂妹们。
哎，他可真是一个难得一见的好堂哥。